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10 julio 2015

Comer demasiado azúcar te hace más tonto

           
Beber demasiados refrescos azucarados y abusar de los caramelos y los dulces durante 6 semanas puede volvernos estúpidos. Así se desprende de un estudio de la Universidad de California (EE UU) que muestra que una dieta rica en azúcares sabotea el aprendizaje y la memoria, además de provocar que el cerebro trabaje más despacio. Por el contrario, ingerir más cantidad de ácidos grasos omega-3 puede contrarrestar el efecto negativo de la "sobredosis" de azúcar, según sugieren los investigadores a la revista Journal of Physiology.
"Lo que comes afecta a cómo piensas", explica Fernando Gómez-Pinilla, profesor de neurocirugía y coautor del estudio. A largo plazo, una dieta con abundante contenido de fructosa -azúcar- altera la capacidad del cerebro para recordar información. "Si se compensa añadiendo ácidos grasos omega-3 (nueces, salmón, etc.) a las comidas el daño se puede minimizar", aclara el investigador. Los ácidos grasos omega-3 protegen a las sinapsis, es decir, las conexiones químicas entre neuronas, que permiten que se almacene información y se adquieran conocimientos y habilidades nuevas.
Según Gómez-Pinilla su estudio hace referencia a la fructosa que contiene, por ejemplo, el sirope de maíz, un líquido edulcorante seis veces más dulce que el azúcar de caña que se suele añadir a las comidas procesadas, como los refrescos o las papillas de bebé. No se refiere a la fructosa natural de las frutas, que no es dañina y, además, va acompañada de antioxidantes.
En sus experimentos, Gómez-Pinilla y sus colegas trabajaron con dos grupos de ratas a las que suministraron azúcares, en un caso, o azúcares y omega-3, en otro, durante seis semanas. Transcurrido ese tiempo, realizaron pruebas que mostraron que los roedores del primer grupo eran mucho más lentos: sus cerebros funcionaban peor, no pensaban con claridad y les costaba recordar el camino que habían aprendido seis semanas antes. Además de los síntomas a nivel cerebral, tenían signos de resistencia a la insulina, la hormona que controla los niveles de azúcar en sangre. El exceso de azúcar en la dieta, concluyen, bloquea la capacidad de la insulina de regular cómo usan las células el azúcar, y no llega suficiente energía al cerebro para procesar el pensamiento y las emociones.
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30 junio 2015

El perro más feo del mundo

           
Una perra de 10 años llamada Quasimodo y que tiene una joroba debido a un defecto de nacimiento en la espina dorsal, ganó el concurso del Perro Más Feo del Mundo que se realiza en Estados Unidos.
La hembra, híbrida de pit bull y pastor holandés, obtuvo para su dueño 1.500 dólares al vencer a otros 25 canes en el concurso que premia la imperfección, dijeron los organizadores.
Quasimodo, nombre que recuerda al famoso personaje jorobado, fue abandonada en un refugio para animales y adoptada por un veterinario en Loxahatchee, Florida.
Su biografía en el concurso rezaba: "Mi aspecto puede ser un poco inquietante (he visto a hombres adultos treparse al techo de sus autos para alejarse de mí porque creen que soy una hiena o un demonio de Tasmania), pero cuando me conocen los seduzco con mi personalidad alegre".
Dos híbridos de crestado chino y chihuahueño, llamados Rambo y Frodo, ganaron el segundo y tercer premio, respectivamente. La 27ª edición del concurso se realizó en la feria de Sonoma-Marin en Petaluma, California. 
           
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27 junio 2015

Algunas cosas a las que seguramente no llamas por su nombre

           
Seguramente, más de una vez has sentido esos extraños ruidos en tú estómago, pero te apuesto a que no sabías que se conoce como “borborigmo”…
Y es que, existen muchas cosas que seguramente no sabías que tenían un nombre, o cuyo nombre correcto podría ser desconocido para ti, aquí te dejo unos ejemplos:
           
Fosfenos
Son los puntos luminosos de colores que vemos cuando frotamos nuestros párpados o que aparecen en algunas ocasiones al tener migraña.
           
Sangradura
Es la parte interna del brazo, contraparte del codo.
           
Agrafe
Este es el nombre que lleva el alambre que se usa para cerrar una botella de sidra, o aquel que sujeta las tapas de botellas o frascos.
           
Ampersand
El signo & de tu teclado que significa "y". También se llama "et".
           
Petricor
Este es el nombre correcto del olor de la lluvia sobre la tierra seca.
           
Virola
Abrazadera de metal en algunos instrumentos, o la pieza que une la madera con la goma en un lápiz.
           
Crencha
La línea que se forma en el peinado al separar los cabellos con el peine, echando una parte de ellos hacia un lado y otra hacia el opuesto.
           
Lúnula
La parte de color claro, en forma de luna, en el nacimiento de las uñas.
           
Jeme
La distancia que existe entre la punta del dedo pulgar y el dedo índice, cuando se separan lo más posible.
           
Carúncula
La cresta de gallos y pavos
           
Estepicursor
También conocido como cachanilla, es la bola de paja que rueda en las películas del oeste.
           
Recazo
Es esa parte del cuchillo que está del otro lado del filo.
           
Quincunce
La disposición de los puntos en un dado para formar en número cinco.
           
Herrete
Este es el nombre de las puntas de plástico que tienen las agujetas
           
Giste
Este es el nombre que recibe la espuma de la cerveza.
           
Vagido
Así se le llama al llanto del recién nacido.
           
Lemniscata
Es el nombre correcto del signo de infinito, esa línea curva continua y entrelazada.

25 junio 2015

¿Sabías que Jessica fue un nombre "inventado" por Shakespeare?


            
Pues así es el gran poeta, dramaturgo y actor inglés inventó este nombre para un personaje en un su obra "El Mercader de Venecia".
Jessica (también pronunciado "Jésica" o "Yésica") es un nombre femenino cuyo testimonio más antiguo de la forma más corriente se encuentra en el nombre del personaje de la obra de Shakespeare The Merchant of Venice, donde pertenece a la hija de Shylock.
El nombre puede haber sido la adaptación al inglés del nombre bíblico Iskah del hebreo: yiskāh, el nombre de la hija de Haran brevemente mencionada en el Libro del Génesis en la Biblia. Iskah se traducía como "Jeska" en las Biblias inglesas disponibles en la época de Shakespeare.
"Jessica" fue el nombre femenino más popular (baby name) durante las décadas de los años 1980 y 1990 en los Estados Unidos. También estaba en la primera posición en Inglaterra y Gales en 2005, pasando a la tercera en 2006. Otras variaciones y apodos del nombre son; Jesica/Jessica/Yessica/Yesica/Jes/Jess, Jesi/Jessi, Jesie/Jessie, Jesy/Jessy.
La variante escocesa de Jessie es Seasaidh/Teasaidh, (respectivamente pronunciado "SHAY-cee" y "CHEH-cee"). Es importante anotar, que en Escocia el nombre Jessie no está relacionado con Jessica. Es considerado como una forma doméstica del nombre Jean (de John), expresado en una variante Gaelica como Seana (Shawna) o Sìne (Sheena). Nombres femeninos relatados cogidos de John son Jane/Joan (Sìne), Janie (Sìneag), y Janet/Janice (Seònaid); todos son considerados equiparados.

20 junio 2015

Se separó de su mujer y decidió darle "la mitad" de sus pertenencias.

           
Un hombre que se separó de su mujer tras 12 años de matrimonio, decidió desprenderse de las pertenencias que compartieron durante el tiempo que duró la relación, pero dejó solo "la mitad" de los objetos que eran realmente suyos.
El sujeto, usuario de eBay, llevó el concepto de "feria americana" a un extremo insólito, ya que dividió por la mitad sus bienes -gananciales y personales- y los ofreció en el sitio de compra y venta.
El hombre, un alemán identificado sólo como der.juli publicó una larga lista de ítems que iban desde la mitad de un teléfono inalámbrico hasta la mitad de un auto con el título "Para Laura", presumiblemente la mujer de la que se separó.
"Gracias por 12 'hermosos' años, Laura. Realmente te ganaste la mitad. Saludos a mi sucesor", escribió el hombre, cuyo usuario ya no está disponible en eBay, lo que hace sospechar que se trata de un video viral organizado desde el departamento de marketing del sitio de subastas.
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